Tế bào hình đài (Goblet Cell)

by tudienkhoahoc
Tế bào hình đài (Goblet cell) là một loại tế bào biểu mô hình cột chuyên biệt tiết chất nhầy. Chúng được đặt tên theo hình dạng giống như cái đài, phần đỉnh phình to chứa đầy các hạt nhầy và phần đáy hẹp hơn chứa nhân tế bào. Chất nhầy được tiết ra bởi tế bào hình đài có thành phần chủ yếu là glycoprotein gọi là mucin, cùng với nước và các chất điện giải.

Chức năng

Chức năng chính của tế bào hình đài là tiết ra chất nhầy, tạo thành một lớp bảo vệ và bôi trơn trên bề mặt của nhiều cơ quan trong cơ thể. Chất nhầy này có nhiều vai trò quan trọng, bao gồm:

  • Bảo vệ: Lớp nhầy hoạt động như một hàng rào vật lý, bảo vệ các mô khỏi bị tổn thương do các tác nhân gây bệnh, chất độc hại và các chất gây kích ứng khác. Lớp nhầy này có thể bẫy các hạt bụi, vi khuẩn, virus và các chất lạ khác, ngăn chặn chúng xâm nhập vào cơ thể.
  • Bôi trơn: Chất nhầy giúp bôi trơn bề mặt của các cơ quan, tạo điều kiện cho sự di chuyển của các chất bên trong, ví dụ như thức ăn trong đường tiêu hóa hoặc không khí trong đường hô hấp. Việc bôi trơn này giúp giảm ma sát và ngăn ngừa tổn thương cơ học.
  • Điều hòa miễn dịch: Chất nhầy có chứa các kháng thể (như IgA) và các phân tử kháng khuẩn (như lysozyme và lactoferrin), góp phần vào hệ thống miễn dịch của cơ thể. Các thành phần này giúp tiêu diệt vi khuẩn và ngăn chặn sự phát triển của chúng.
  • Hydrat hóa: Chất nhầy giúp duy trì độ ẩm cho bề mặt của các mô, ngăn ngừa tình trạng khô và kích ứng. Điều này đặc biệt quan trọng ở các cơ quan như đường hô hấp và đường tiêu hóa, nơi mà sự khô ráp có thể gây khó chịu và viêm nhiễm.

Vị trí

Tế bào hình đài được tìm thấy trong biểu mô của nhiều cơ quan trong cơ thể, bao gồm:

  • Đường hô hấp: Trong niêm mạc đường hô hấp, chất nhầy do tế bào hình đài tiết ra giúp giữ ẩm cho đường thở và giữ lại các hạt bụi, vi khuẩn, virus và các chất lạ khác. Chúng có mặt ở mũi, khí quản, phế quản và phế nang.
  • Đường tiêu hóa: Trong niêm mạc dạ dày, ruột non và ruột già, chất nhầy bảo vệ niêm mạc khỏi tác động của acid dạ dày và các enzyme tiêu hóa. Nó cũng hỗ trợ trong việc vận chuyển thức ăn dọc theo đường tiêu hóa.
  • Kết mạc: Trong kết mạc của mắt, chất nhầy giúp bôi trơn và bảo vệ bề mặt của mắt.
  • Một số tuyến ngoại tiết: Tế bào hình đài cũng được tìm thấy trong một số tuyến ngoại tiết, ví dụ như tuyến nước bọt, tuyến lệ và tuyến trong hệ sinh dục.

Điều hòa tiết chất nhầy

Sự tiết chất nhầy của tế bào hình đài được điều hòa bởi nhiều yếu tố, bao gồm:

  • Kích thích thần kinh: Kích thích từ hệ thần kinh phó giao cảm có thể làm tăng tiết chất nhầy thông qua việc giải phóng acetylcholine.
  • Kích thích hóa học: Một số chất hóa học, ví dụ như histamine, prostaglandin, leukotriene và cytokine, có thể kích thích tiết chất nhầy. Những chất này thường được giải phóng trong quá trình viêm.
  • Kích thích vật lý: Kích thích vật lý, chẳng hạn như ma sát hoặc sự hiện diện của các hạt lạ, cũng có thể kích thích tiết chất nhầy. Ho, hắt hơi và tiếp xúc với các chất kích thích là những ví dụ.
  • Nhiễm trùng: Nhiễm trùng do vi khuẩn hoặc virus có thể làm tăng tiết chất nhầy như một cơ chế bảo vệ, nhằm loại bỏ tác nhân gây bệnh.

Bệnh lý liên quan

Một số bệnh lý có thể liên quan đến sự rối loạn chức năng của tế bào hình đài, bao gồm:

  • Hen suyễn: Viêm và tăng tiết chất nhầy trong đường hô hấp là đặc trưng của bệnh hen suyễn, gây tắc nghẽn đường thở và khó thở.
  • Viêm phế quản mạn tính: Tăng tiết chất nhầy và ho kéo dài là triệu chứng của viêm phế quản mạn tính.
  • Hội chứng ruột kích thích: Rối loạn chức năng của tế bào hình đài có thể góp phần vào các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích, như tiêu chảy hoặc táo bón.
  • Khô mắt: Giảm tiết chất nhầy trong kết mạc có thể dẫn đến khô mắt, gây khó chịu và tổn thương giác mạc.

Tế bào hình đài đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của nhiều cơ quan trong cơ thể. Sự rối loạn chức năng của tế bào hình đài có thể dẫn đến nhiều bệnh lý khác nhau.

Cấu trúc và hình thành

Tế bào hình đài có hình dạng đặc trưng với phần đỉnh phình to chứa các hạt nhầy và phần đáy hẹp chứa nhân và các bào quan khác. Các hạt nhầy này chứa mucin, một glycoprotein trọng lượng phân tử lớn, chịu trách nhiệm cho tính nhớt của chất nhầy. Quá trình tổng hợp và tiết mucin là một quá trình phức tạp liên quan đến mạng lưới nội chất thô, bộ máy Golgi và sau đó là quá trình xuất bào. Mucin được glycosyl hóa mạnh, nghĩa là nó được gắn với các chuỗi carbohydrate, giúp nó giữ nước và tạo độ nhớt. Khi tế bào hình đài nhận được tín hiệu kích thích, các hạt nhầy sẽ được giải phóng ra ngoài tế bào thông qua quá trình xuất bào.

Nhận diện

Dưới kính hiển vi quang học, tế bào hình đài có thể được nhận diện nhờ hình dạng đặc trưng và sự hiện diện của các hạt nhầy lớn, thường nhuộm màu nhạt với các thuốc nhuộm thông thường như hematoxylin và eosin (H&E). Các kỹ thuật nhuộm đặc hiệu cho mucin, như Periodic acid-Schiff (PAS) hoặc Alcian blue, có thể được sử dụng để làm nổi bật các tế bào hình đài và chất nhầy mà chúng tiết ra. Kính hiển vi điện tử cho phép quan sát chi tiết hơn cấu trúc của tế bào hình đài, bao gồm các hạt nhầy, mạng lưới nội chất thô phát triển và bộ máy Golgi nổi bật.

Tương tác với các tế bào khác

Tế bào hình đài không chỉ đơn thuần tiết chất nhầy mà còn tương tác với các tế bào khác trong môi trường xung quanh. Ví dụ, trong đường hô hấp, tế bào hình đài có thể tương tác với các tế bào lông chuyển, giúp vận chuyển chất nhầy và các hạt bị mắc kẹt ra khỏi đường thở. Chúng cũng có thể tương tác với các tế bào miễn dịch, ví dụ như tế bào lympho và tế bào tua, góp phần vào phản ứng miễn dịch tại chỗ. Sự tương tác này giúp điều hòa phản ứng viêm và duy trì cân bằng nội môi.

Nghiên cứu hiện tại

Nghiên cứu hiện tại về tế bào hình đài tập trung vào việc tìm hiểu sâu hơn về cơ chế điều hòa tiết chất nhầy, vai trò của tế bào hình đài trong các bệnh lý khác nhau, và phát triển các phương pháp điều trị mới nhắm vào tế bào hình đài. Các nhà khoa học đang nghiên cứu các loại mucin khác nhau, các con đường tín hiệu điều khiển tiết mucin, và các tương tác giữa tế bào hình đài với các tế bào khác trong môi trường vi mô. Việc tìm hiểu về các thụ thể và con đường tín hiệu liên quan đến việc tiết mucin có thể dẫn đến việc phát triển các loại thuốc mới điều trị các bệnh liên quan đến rối loạn chức năng tế bào hình đài.

Một số điều thú vị về Tế bào hình đài

  • Tên gọi hình tượng: Tên gọi “tế bào hình đài” (goblet cell) xuất phát từ hình dạng đặc trưng giống như chiếc đài rượu (goblet) của chúng, với phần phình to ở phía trên chứa đầy chất nhầy và phần thân hẹp hơn ở phía dưới.
  • Siêu năng lực tiết chất nhầy: Một tế bào hình đài có thể sản xuất và tiết ra một lượng lớn chất nhầy mỗi ngày. Lượng chất nhầy này đủ để phủ kín một diện tích đáng kể, góp phần quan trọng vào việc bảo vệ và bôi trơn các bề mặt niêm mạc.
  • Không chỉ là “nhà máy” sản xuất chất nhầy: Mặc dù chức năng chính là tiết chất nhầy, tế bào hình đài còn có khả năng cảm nhận các kích thích từ môi trường và giao tiếp với các tế bào khác. Chúng có thể “nhận biết” sự hiện diện của vi khuẩn và các tác nhân gây bệnh khác, và gửi tín hiệu đến hệ thống miễn dịch để kích hoạt phản ứng bảo vệ.
  • Sự thay đổi hình dạng linh hoạt: Tế bào hình đài có thể thay đổi hình dạng tùy thuộc vào trạng thái hoạt động. Khi chứa đầy chất nhầy, chúng có hình dạng phình to giống như chiếc đài. Sau khi giải phóng chất nhầy, chúng trở nên thon dài hơn.
  • Mục tiêu điều trị tiềm năng: Do vai trò quan trọng của tế bào hình đài trong nhiều bệnh lý, chúng đang trở thành mục tiêu tiềm năng cho các phương pháp điều trị mới. Các nhà khoa học đang nghiên cứu các cách để điều chỉnh hoạt động của tế bào hình đài, nhằm kiểm soát sự tiết chất nhầy và giảm triệu chứng của các bệnh như hen suyễn và viêm phế quản mạn tính.
  • Sự đa dạng của mucin: Có nhiều loại mucin khác nhau, mỗi loại có cấu trúc và chức năng riêng biệt. Sự đa dạng này góp phần vào tính linh hoạt và khả năng thích nghi của chất nhầy trong các môi trường khác nhau của cơ thể.
  • Tế bào hình đài và vi khuẩn đường ruột: Trong đường ruột, tế bào hình đài không chỉ bảo vệ chống lại vi khuẩn gây bệnh mà còn hỗ trợ sự phát triển của các vi khuẩn có lợi. Chất nhầy do chúng tiết ra cung cấp chất dinh dưỡng cho một số loại vi khuẩn đường ruột, góp phần duy trì sự cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột.

Nội dung được thẩm định bởi Công ty Cổ phần KH&CN Trí Tuệ Việt

P.5-8, Tầng 12, Tòa nhà Copac Square, 12 Tôn Đản, Quận 4, TP HCM.

PN: (+84).081.746.9527
[email protected]

Ban biên tập: 
GS.TS. Nguyễn Lương Vũ
GS.TS. Nguyễn Minh Phước
GS.TS. Hà Anh Thông
GS.TS. Nguyễn Trung Vĩnh

PGS.TS. Lê Đình An

PGS.TS. Hồ Bảo Quốc
PGS.TS. Lê Hoàng Trúc Duy
PGS.TS. Nguyễn Chu Gia
PGS.TS. Lương Minh Cang
TS. Nguyễn Văn Hồ
TS. Phạm Kiều Trinh

TS. Ngô Văn Bản
TS. Kiều Hà Minh Nhật
TS. Chu Phước An
ThS. Nguyễn Đình Kiên

CN. Lê Hoàng Việt
CN. Phạm Hạnh Nhi

Bản quyền thuộc về Công ty cổ phần Trí Tuệ Việt